Pariisilaiset leipomot ja konditoriat kuuluvat jokaisen Pariisin-matkan pakollisiin kohteisiin, ja on syy siihen, miksi niin monet turistit eri puolilta maailmaa haaveilevat näiden ranskalaisten leivonnaisten, vienoiserien ja muiden leivonnaisten nauttimisesta, joista osa on ollut olemassa jo vuosisatoja.
Runsaasti voitaikinalla voideltujacroissanteja, taantuvia pains au chocolat - leivoksia, tusinoittain syötäviä chouquetteja, ilmavia kermavaahtokakkuja, kermaisia vaniljakastikkeita, kauden hedelmätorttuja, kuten kuuluisa mansikkatorttu... Pariisin leipomoiden ja konditorioiden kioskit pursuavat ihmeitä makeanhampaille, olivatpa he sitten pariisilaisia tai läpikulkumatkalla olevia turisteja.
Jokainen näistä tyypillisesti ranskalaisista luomuksista resonoi gourmet-ystävien sydämissä sen hienostuneisuuden ja maistamisen tuoman nautinnon ansiosta. Miten voisimme unohtaa mainita kuuluisan pariisilaisen macaronin, joka hurmaa niin monien makuhermot,välttämättömän Paris-Brestin,perinteisentai modernisoidun millefeuillen, sitruunatortun, jota pidämme parempana yksinkertaisena tai meringuella koristeltuna, unohtamatta kahvi- taisuklaa-eclairia, Opéraa ja Saint-Honoréa.
Aamiaiseksi, välipalaksi tai mihin tahansa aikaan päivästä (mikään ei voita hyvää crêpeä, jota voi syödä tien päällä kadulla!), täällä on aina jokin wienoiserie tai konditoria, jossa voit herkutella. Tässä siis Pariisin parhaat osoitteet!
Missä voi syödä hyvää flan pâtissieria tai flan parisienia Pariisissa? Hyvät vinkkimme
Pariisissa flan pâtissier on kaikkien gourmet-ystävien suosikki. Sulava, vaniljainen, joskus uudistettu, tämä klassinen ja turvallinen valinta on vakiinnuttanut paikkansa pääkaupungin konditorioiden valikoimissa. [Lue lisää]
Missä voi syödä hyvää millefeuille-leivonnaista Pariisissa? Hyvät vinkkimme
Pariisissa millefeuille on leivonnaisten ikoni. Kermainen täyte, kullanruskea lehtitaikina ja herkkä tasapaino: klassikko, jota on hienovaraisesti uudistettu pääkaupungin parhaissa konditorioissa. [Lue lisää]
Missä voi syödä hyvää Paris-Brest-leivonnaista Pariisissa? Hyvät vinkkimme
Pariisissa Paris-Brest hurmaa makean ystävät pralinékreemillä ja choux-taikinalla. Perinteinen tai uudistettu, tämä ikoninen jälkiruoka on edelleen välttämätön osa herkullisia vitriinejä. Tässä on hyviä paikkoja, joissa voit syödä sitä! [Lue lisää]
Missä voi syödä hyviä eklaareja Pariisissa? Hyvät vinkkimme
Suklaa, kahvi, karamelli, vadelma, pistaasi... Tutustu heti suosittelemiimme paikkoihin, joissa voit nauttia herkullisia eklaareja Pariisissa! [Lue lisää]
Missä voi syödä hyvää sitruunatorttua tai sitruunameringuetorttua Pariisissa? Hyvät osoitteemme
Sitruunatorttu on pariisilaisen konditorian vakiotuote. Luonnollisena tai meringuella, klassisena tai uudistettuna, se viehättää tasapainollaan happamuuden, makeuden ja sulavan tekstuurin välillä. [Lue lisää]
Missä voi syödä hyvää mansikkakakkua Pariisissa? Hyvät vinkkimme
Joka kevät mansikkapiirakka tekee paluunsa Pariisiin. Klassisena tai uudistettuna, tätä raikasta ja hedelmäistä herkkua voi nauttia pääkaupungin parhaissa konditorioissa. [Lue lisää]
Missä voi syödä hyviä kermavaahdon täytteisiä leivonnaisia Pariisissa? Suosittelemamme paikat
Jos pidät kermalla täytetyistä ja keksillä koristelluista kermavaahdoista, tutustu suosittelemiimme paikkoihin, joissa voit nauttia näistä pienistä herkkuista Pariisissa! [Lue lisää]
Forêt noire, fraisier, Opéra, Saint-Honoré: mistä voit ostaa retroleivonnaisia tai -kakkuja Pariisissa?
Saint-Honoré, forêt noire, baba au rhum, fraisier, Opéra... Nämä kauan sitten unohdetut ranskalaiset retrokakut ovat tekemässä paluuta, ja Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella ne viettelevät aitoudellaan ja vanhanaikaisella charmillaan. Tässä ovat parhaat paikat, joista niitä voi ostaa! [Lue lisää]
Missä voi syödä hyviä macaroneja Pariisissa? Suosittelemme seuraavia paikkoja
Monien mielestä ranskalaisen konditorian keihäänkärki, makaroonit voi nauttia kerta toisensa jälkeen Pariisin konditorioissa. Tässä ovat parhaat osoitteet! [Lue lisää]
Missä voi syödä hyviä kakkuja ja leivonnaisia Pariisissa? Suosittelemme seuraavia paikkoja:
Pariisissa isoäitien kakut ja leivonnaiset ilahduttavat herkuttelijoita. Sitruuna, suklaa, marmori, hedelmät... Nämä lohduttavat herkut on uudistettu huolella pääkaupungin konditorioissa ja kahviloissa. [Lue lisää]
Missä voi syödä hyviä crêpes-leivonnaisia Pariisissa? Suosittelemamme crêperie-ravintolat
Tutustu Pariisin parhaisiin creperieihin, joissa voit nauttia makeista ja suolaisista crepeistä ilman huonoa omaatuntoa! [Lue lisää]
Missä syödä hyvää crepes Suzettea ravintolassa Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
Crêpes Suzette on hienostunut ja herkullinen jälkiruoka, joka kuuluu tyypillisiin ranskalaisiin jälkiruokiin. Tässä ovat parhaat paikat, joissa voit syödä niitä Pariisissa! [Lue lisää]
Missä voi syödä hyviä vohveleita Pariisissa? Hyvät osoitteemme
Haluatko kuuman, kuohkean vohvelin? Ota selvää, missä Pariisissa voit hemmotella makeanhimoa! [Lue lisää]
Missä voi syödä hyvää pain perdua tai brioche perdua Pariisissa? Hyvät vinkkimme
Pain perdu ja sen muunnelma brioche perdue ovat jälkiruokien kuninkaita. Kultaisenruskeat, sulavat, kermavaahdon tai jäätelön kera tarjoillaan monissa ravintoloissa, kahviloissa ja kahvilakioskeissa. Suuntaa näihin hyviin paikkoihin! [Lue lisää]
Missä voi syödä hyvää piparkakkua Pariisissa? Hyvät vinkkimme
Pehmeä, mausteinen... Talven lähestyessä piparkakut palaavat lämpimänä ja tuoksuvana herkuna. Leipomoissa, kahviloissa ja toreilla – tässä ovat hyvät paikat, joissa niitä voi syödä! [Lue lisää]
Missä voi syödä hyvää pain au chocolatia Pariisissa? Hyvät osoitteemme
Etsitkö Pariisin parhaita suklaaleivoksia? Perinteisistä leipomoista trendikkäisiin paikkoihin, tässä ovat parhaat paikat suklaaleivoksen ystäville! [Lue lisää]
Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine paljastuu, valokuvat ja arvostelu
Hauts-de-Seinen ensimmäinen Bouillon avasi ovensa Asnières-sur-Seinessä, aivan Hauts-de-Seinen rautatieaseman vieressä. Tämä uusi paikka ilahduttaa herkuttelijoita, jotka etsivät perinteisiä ranskalaisia ruokia kohtuuhintaan, eikä heidän enää tarvitse matkustaa koko Pariisin läpi löytääkseen sellaista. Kokeilimme paikkaa ja kerromme teille kaiken. [Lue lisää]
Amour du Vietnam, vietnamilainen ravintola, jossa voi syödä kuumaa pho-keittoa Pariisin 14. kaupunginosassa.
Kävimme testaamassa Amour du Vietnamia, vietnamilaista ravintolaa, joka avasi ovensa Pariisin 14. kaupunginosassa vain muutama kuukausi sitten. Tarjolla oli rapeita nems-sämpylöitä, runsas bo bun, banh mi ja intohimoisesti valmistettuja pho-keittoja. Kerromme teille kaiken. [Lue lisää]
Tycoz, viehättävä bretagnelainen crêperie ja osteribaari, jossa on varjoisa terassi Marais'ssa.
Tycoz on osittain bretagnelainen crêperie, osittain osteribaari, ja sen varjoisa terassi avautuu Marais'n viehättävään pieneen puistoon. [Lue lisää]
François Perret'n Pain au chocolat allongé Pâtisserie du Ritzissä.
Jos pidät suklaakakusta parhaiten silloin, kun se on rapea alusta loppuun, kokeile Pâtisserie du Ritzin suklaakakkua. Laske 5 euroa gourmet-leivästä. [Lue lisää]
Manie Café, kahvila erikoiskahveille ja leivonnaisille 16. kaupunginosassa.
Etsitkö todella hyvää kahvia Pariisin 16. kaupunginosassa? Suuntaa Manie-kahvilaan, jossa tarjoillaan erikoiskahveja, matcha- ja ube-latteja sekä Alexis Beaufilsin kakkuja, keksejä ja gourmet-leivonnaisia. [Lue lisää]
Ladurée Pavillon Gravellessa: bukolinen teehuone ja ravintola Bois de Vincennesin sydämessä
Bois de Vincennesin sydämessä sijaitseva Ladurée Gravelle avaa viehätyksensä Napoleon III:n entisessä paviljongissa, joka on istutettu keskelle romanttista puutarhaa, jota koristavat ruususilta ja kukkiva keinu. Bukolinen paratiisi, jossa teehetken, brunssin ja lounaan (vihreällä) taidetta voi nauttia kuin lumoutuneella pakomatkalla. [Lue lisää]
Chez Suzy: hienostunut ja helposti lähestyttävä ravintola Hôtel Reginan sydämessä.
Hôtel Reginan upeisiin puitteisiin on saapunut uusi tulokas: tervetuloa Chez Suzy -ravintolaan, jossa tarjoillaan sekä modernia että perinteistä ranskalaista ruokaa. Ruokalistalla on klassisia ranskalaisia ruokia, jotka keittiömestari on uudistanut hienostuneella tavalla ja joita voi nauttia viihtyisässä viktoriaanisessa loungessa. [Lue lisää]
Uusi käsityöläisleipomo Les Commères, Pariisi 12e.
Les Commères Boulangerie avaa toisen toimipisteen osoitteessa 74 rue Crozatier, Pariisin 12. kaupunginosassa. Suurempi, nykyaikaisempi, retrohenkinen leipomo ja konditoria, jossa on laaja terassi, tarjoaa ihanteelliset puitteet gourmet-retkelle auringonpaisteessa. [Lue lisää]
Chamboule, uusi käsityöläisleipomo, joka ilahduttaa Montmartren 18. kaupunginosassa.
Chamboule on tämän uuden käsityöläisleipomon nimi, joka on aloittanut toimintansa Montmartrella vuonna 18ᵉ. Hapanjuurileipiä ja muinaisia jauhoja, hieno valikoima wienereita ja paljon istua ja nauttia, viemme sinut kierrokselle tähän uuteen gourmet-paikkaan. [Lue lisää]
Le Bistro des Livres: gourmet-ravintola, jossa ranskalaista ruokaa nautitaan sanojen avulla
Bistro des Livres sijaitsee kuuluisan Shakespeare and Company -kirjakaupan vieressä, ja se on uusi kirjallisuusbistro, jossa yhdistyvät perinteinen ranskalainen keittiö, moderni twisti ja lämmin, ystävällinen ilmapiiri. Rakastatko kirjoja ja menneen ajan tunnelmaa? Mikset istuisi alas? [Lue lisää]
Baiman's Cake: konditoria, teehuone ja gourmet-työpajat Montreuilissa.
Baiman's Cake on Montreuilin uusi gourmet-paikka, jossa yhdistyvät käsityöläiskonditoria, tilava ja ystävällinen teehuone ja jopa suuri työpaja, jossa voit oppia tekemään omia kakkuja ja leivonnaisia huolellisesti suunnitelluissa työpajoissa. Gourmet ja palkitseva paikka, johon kannattaa tutustua. [Lue lisää]
La Mauvaise Herbe: 100-prosenttisesti kasvipohjainen leipomo, jossa yhdistyvät perinne ja nykyaikaisuus 17. kaupunginosassa.
17. kaupunginosassa on uusi osoite, jota kasvien ystävien ei kannata jättää väliin: La Mauvaise Herbe on sitoutunut leipomo ja konditoria, joka keksii uudestaan lajityypin klassikot ilman eläinperäisiä tuotteita, intohimoisen kaksikon tekemänä. [Lue lisää]
Pleincœur, Maxime Frédéricin leipomo, konditoria ja suklaapuoti Pariisi 17. kaupunginosa
Cheval Blancin kuuluisa kondiittorimestari Maxime Frédéric on avannut lahjakkaan tiiminsä ympäröimänä Pleincœurin, perheyrityksen leipomon, konditorian ja suklaapuodin, joka tarjoaa monia aarteita. Viemme sinut kierrokselle tähän 17. arrondissementissa, Batignollesin kaupunginosassa sijaitsevaan pariisilaiseen putiikkiin. [Lue lisää]
Galetezen: kotitekoista bretagnelaista katuruokaa rakkaudella 9. arrondissementissa
Mitä jos muuttaisimme perinteiset bretagnelaiset galetit armoricolaiseksi pikaruokaravintolaksi, jossa on jokin kierre? Gare du Nordin ja Opéra Garnierin välissä sijaitseva Galetezen tarjoilee kotitekoisia reseptejä ja eloisia iltoja. [Lue lisää]
Ile-de-Francen paras makaroni 2024, tämä Val-d'Oisen leipomo voittaa 4 palkintoa.
Huomio makaronien ystävät! Suur-Pariisin leipuriyhdistyksen kanssa järjestetyn Seine-et-Marne-kilpailun tulokset ovat juuri julkistaneet Pariisin alueen parhaiden makaronien voittajat. Yksi Val-d'Oisen leipomo ja konditoria erottui joukosta ja voitti peräti 4 palkintoa. [Lue lisää]
Gonflé, Timothy Bretonin herkullinen leipomo ja konditoria Pariisissa
Sano hyvästit Baralle ja tervehdi Gonfléa, Timothy Bretonin uutta leipomoa ja konditoriaa Pariisin 10. kaupunginosassa, kivenheiton päässä Gare du Nordista. Lähdemme tutustumaan sen herkkuihin. Kerromme kaiken uudistetusta ja laajennetusta valikoimasta sekä tavoitteesta laajentua muihin paikkoihin. [Lue lisää]
Roulés Boulés : Gourmet-voileipien ja poikkeuksellisten wieniläisten leivonnaisten leipomo, Pariisi 3. kaupunginosa.
Etsitkö Pariisin 3. kaupunginosasta hyvää käsityöläisleipomoa, joka tekee oikeutta hyville voileiville ja laadukkaille wienerileivonnaisille? "Roulés Boulés" tähän erinomaiseen gourmet-osoitteeseen, jossa yhdistyvät laatu, rakkaus ja luovat viennoiseries. Olemme kokeilleet ja rakastamme sitä! [Lue lisää]
Boulangerie Nouvelle, luonnonmukainen käsityöläisleipomo, jossa valmistetaan hapantaikinaleipiä ja vanhoja jauhoja 11. kaupunginosassa.
Boulangerie Nouvelle on tämän pienen, 100-prosenttisesti perinteisen leipomon nimi, ja sen herkulliset hapantaikinaleivät ja briochet on valmistettu vanhanaikaisista luomujauhoista. [Lue lisää]
Suklaacroissantit Petite Île Parisista
Tämä leipomo tarjoaa kahta suklaapalaa, pulleaa, rapeaa klassikkoa ja kuolettavaksi kelpaavaa seesamilla maustettua pains au chocolat -leipää. Suosittelemme sitä. [Lue lisää]
Kuninkaallinen kahvila ja Pierre Hermén konditoria Hôtel Les Lumières de Versailles'ssa paljastettiin.
Château de Versailles'n välittömässä läheisyydessä on avattu uusi gourmet-putiikki ja Pierre Hermén johtama upea kahvila. Vastikään avattu Hôtel Les Lumières Versailles tarjoaa poikkeukselliset puitteet tälle konditorialle ja kahvila-teehuoneelle, josta on näkymät Place d'Armes -aukiolle ja châteaun pääpihalle. Täällä voit herkutella konditoriakuninkaan makeilla ja suolaisilla luomuksilla. [Lue lisää]
Löydät kaikkien näiden paikkojen sijainnin klikkaamalla artikkelin alaosassa olevaa karttaa.
