Le Coq de Bougival, legendaarinen Yvelinesin ravintola

Le Coq de Bougival on nimi ravintolalle, joka on korvannut Chez Clémentin, joka oli kauan sitten (vuodesta 1860 lähtien) hyvin kuuluisa ravintola nimeltä Le Coq Hardi. Le Coq de Bougival on kunnianosoitus paikan historialle, jossa on aikanaan nähty monia kuuluisuuksia, ja toivoo, että se palautetaan entiseen loistoonsa.

Lähdemme siis tutustumaan tähän kauniiseen, tilavaan kotiin, jossa on monia huoneita perheateriaa varten. Ravintola on muuttunut. Poissa ovat kellastuneet seinät, jotka on jätetty alkuperäiseen tilaansa, ja nyt meitä odottaa kaunis moderni ja nykyaikainen sisustus.

Suuri keskuskruunu, joka on täynnä murattia, kiehtoo sinua. Samettipenkit ja viihtyisät nojatuolit vetävät sinut puoleensa.

Le Coq de Bougivalissa on avoinna eri tasoilla sijaitsevia tiloja, joista osa voidaan järjestää yksityistilaisuuksina (syntymäpäivät, häät, seminaarit).

Lisänä on erittäin tilava terassi, joka on varmasti ilo auringonpaisteisena päivänä. Ravintola on niin suuri ja mukautuva, että se pystyy palvelemaan kaikkia, romanttisista tai perheillallisista liiketilaisuuksiin.

• Lue myös
• Tämän viikon parhaat vinkit Pariisiin ja Île-de-Francelle, 19.–25. tammikuuta 2026

Le Coq de Bougivalissa keittiömestari David Cheleman tarjoaa perinteistä porvarillista ruokaa. Kuten arvasitkin, pysymme uskollisina juurillemme ja tarjoamme vanhanaikaisia ruokia, jotka on valmistettu tuoreista kauden tuotteista. Vierailumme aikana löysimme alkupaloja, kuten Tonnikalatartaria vesimelonin kera, Foie Gras Terrinea ja tuoreen herneen Veloutéa vihreän omenan kera. Tarjolla on myös paljon houkutuksia sammakonreisien ystäville.

Pääruokana voit kokeilla hummeririsottoa, paistettua ankka-tartaria hanhenmaksan kanssa, kana-supremeä morel-sienten kanssa tai yksinkertaista naudanfileetä ranskalaisilla perunoilla.

Mikään ateria ei tietenkään ole täydellinen ilman hyvää jälkiruokaa. Erinomainen Baba au rhum, jonka voit mitata itse, raikas ananasvelouté, jossa on spekuloita kevyen loppukahvituksen aikaansaamiseksi, tai eksoottinen Pavlova, jossa on rapeita punaisia hedelmiä, tulevat viettelemään sinut.

Lyhyesti sanottuna, jos etsit paikkaa, joka on täynnä charmia, jossa on aitoa, maukasta, kotitekoista ruokaa, ja kaiken lisäksi kohtuulliseen hintaan laatuun nähden, tämä on oikea paikka!

Tämä testi tehtiin osana ammattilaisen kutsua. Jos kokemuksesi eroaa meidän kokemuksestamme, kerrothan meille.