Les Bûches de Noël 2021 des Secrets de Muriel au Grand Colbert

Le restaurant Le Grand Colbert et la cheffe pâtissière Muriel Aublet-Cuvelier, finaliste du Meilleur Pâtissier en 2017, qui propose désormais sa vitrine de pâtisseries au sein du restaurant, nous proposent deux bûches pour ce Noël 2021, disponibles en retrait au restaurant du 18 au 24 décembre 2021. 

Pensez à faire votre pré-commande sur le site du Grand Colbert dès la mi-novembre

•  La Bûche origine(s)
   

Que serait Noël sans une bûche au chocolat ? Pour les adorateurs qui ne conçoivent pas un dessert familial sans cacao, Muriel a imaginé une bûche délicieuse qui marie crémeux onctueux au chocolat noir origine Tanzanie 75%, mousse chocolat noir Mexique 66%, biscuit moelleux au noix de pécan et croustillant aux noisettes du Piémont.
Comptez 56€ la bûche pour 6/7 personnes 

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• La Bûche Colbert
   

Vous adorez la crème de marron ? Alors vous allez être servi ! Imaginez une bûche qui marrie marron, poire pochées au poivre de timut et vanille des Comores, biscuit madeleine vanille et mousse légère à la châtaigne. Le tout sur un lit croustillant vanille, on adore!
Comptez 56€ la bûche pour 6/7 personnes. 

Alors, on se laisse tenter par les belles recettes de Muriel ?