Enfant, Halloween est l'occasion de se déguiser bien sûr, mais aussi de se régaler avec un tas de friandises jusqu'à en avoir mal au ventre. Une fois adultes, certains gardent leur âme d'enfant et continuent de se déguiser en monstre, tandis que d'autres préfèrent se tourner vers des douceurs un peu moins enfantines mais tout aussi gourmandes.
Cette année, le chef pâtissier parisien Sébastien Gaudard, a imaginé une tarte au potimarron pour célébrer à la fois Halloween 2021 mais aussi Thanksgiving 2021.
Sur une pâte sablée pur beurre, Sébastien Gaudard a déposé une crème au potimarron assaisonnée d'un mélange de 4 épices. L'occasion de faire découvrir - et apprécier - ce légume qu'est le potimarron, sous une autre forme, notamment aux plus petits.
La tarte au potimarron de Sébastien Gaudard, proposée en format individuel mais aussi en format à partager pour 4, 6 ou 8 personnes, est à retrouver du 22 octobre au 28 novembre 2021 dans la boutique parisienne du chef, au 22 rue des Martyrs dans le 9e arrondissement, ainsi que dans son restaurant salon de thé au 1 rue des Tuileries, dans le Ier arrondissement de Paris.
On vous souhaite d'avance une fête d'Halloween 2021 effrayante et une journée de Thanksgiving 2021 gourmande au possible !
Dates et Horaires
Du 22 octobre 2021 au 28 novembre 2021
Lieu
Pâtisserie Sébastien Gaudard
22, rue des Martyrs
75009 Paris 9
Tarifs
Format individuel : 5,2€
4 personnes : 17€
Site officiel
www.sebastiengaudard.com