A Le Meurice palotában található Le Dali étterem Philippe Starck által tervezett impozáns dekorációjával meghívást jelent a pihenésre és a kényeztetésre, mindenféle felhajtás nélkül. Amaury Bouhours séf a nagy francia szezonális klasszikusokra épülő menüt mutat be, amelyet Cédric Grolet séf süteményekből álló farandole-ja koronáz meg.