A Manufacture de mode Chanel, vagyis a márka művészeti házainak központja 2022 januárjában nyitotta meg kapuit. A tündérujjas kézművesek mellett a térben egy kiállítótér is helyet kap, a Galerie du 19M, valamint egy szomszédos kávézó, a Café du 19M. Az étlapon Laurine Marty séf által kitalált kreatív és színes ételek szerepelnek, amelyeket a környezettudatosság szem előtt tartásával, szezonális termékek felhasználásával készítenek.