A Bűche de Noël de la Réserve 2024 és a galette des Rois 2025
Idén az új cukrászmester, Jordan Talbot két ínyenc alkotást mutat be: az Étoile Gabriel-t az étterem idei 3. csillagának tiszteletére, valamint egy fenséges grafikus galette-et.
A legszebb ünnepi rönköket keresi? Ezek a kivételes rönkök az egész asztalt megörvendeztetik idén karácsonykor. Nézzük meg az Étoile Gabriel-t, amelyet a háromcsillagos séf, Jérôme Banctel és Jordan Talbot cukrászmester készített a szálloda éttermének idén elnyert 3 csillag tiszteletére.
