A Plaza Athénée-ben megrendezett 5. Rencontres Essentielles d'Alain Ducasse során a skót séf, Tom Kitchin ízletes és autentikus konyhájával ismerkedhettünk meg. Ha Edinburgh-ban jársz, mindenképpen térj be a The Kitchinbe, hogy felfedezd tehetségét a konyhában.