A 14. kerület egyik sugárútján sétálgatva talán szerencsésen belebotlik egy kis, büszke, a minőségi elvek mellett elkötelezett francia étterembe. Egy kicsit zajos, ahogy belép a "La Régalade" ajtaján, belgákkal, franciákkal, amerikaiakkal, ... Mint láthatja, ez egy igazi olvasztótégelye a kultúráknak és nemzetiségeknek, ami nagyban hozzájárul a létesítmény varázsához.