A Le Pharamond egy kis intézmény a Châtelet szívében. 1879 óta szolgál fel olyan normann ételeket, mint a "tripes à la mode de Caen" és az andouillettes, amelyek mindig nagyon finomak. Azzal, hogy új séf érkezett a konyhába, új ételekkel bővült a kínálat, és itt az ideje, hogy újra felfedezze a Pharamondot!
