Az egykori Saint Germain-i kocsma, a Margherita újjáépült, és csodálatos, 3 emeletes belső teret kapott. A Laura Gonzales által ízlésesen berendezett étterem a baráti vagy családi kikapcsolódáshoz ideális hely, ahol a baráti vagy családi körben pihenhetünk, a vendéglátó terasz, a különböző ülőhelyek és társalgók, a családi szoba és a nagy asztalok révén. Ami a konyhát illeti, Olaszország legjobbjai várják Önt. Tészta, pizza, burrata és jó sonka mind megtalálható az étlapon.
