Novemberben a Porte de la Villette-en egy minden eddiginél különlegesebb étterem nyitotta meg kapuit, amely a Rungis piacról származó eladatlan termékekből készült egyedi menüt kínál heti 4 estén, ingyenes áron. Szeretnénk, ha Párizsban több ilyen kezdeményezés lenne, és reméljük, hogy a Mairie de Paris is támogatni fogja.