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Sourdough: kenyér, bor és egy csók a végén

A Plantxa után Juan Arbelaez, a fiatal kolumbiai séf, aki a 2012-es Top Chefben szerzett magának nevet, a Levain nevű, a kenyér témájára épülő szomszédsági bisztrót nyitja meg Boulogne-Billancourt-ban. És ezzel ennyi lesz minden?

Levain : du pain, du vin et on s'embrasse à la finLevain : du pain, du vin et on s'embrasse à la finLevain : du pain, du vin et on s'embrasse à la finLevain : du pain, du vin et on s'embrasse à la fin
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