Ez az étterem a rue de Turenne-en található, és olasz konyhát kínál, de a szó legnemesebb értelmében. Minden étel a séf teljes figyelmével készül. Az étterem tulajdonos házaspárja nagyon szívesen lát minket. Fluvio, a fedélzeti mester, erős személyiségével meghív minket, hogy felfedezzük menüjét, szülőhazája, Szardínia napfényének minden melegségével. Az ételek eredetiek és finomak, és ő azt javasolja, hogy kísérjük őket a hónap borával, lehetővé téve számunkra, hogy felfedezzük ezeket az olasz borokat, amelyek tele vannak tartalommal és e csodálatos ország domboldalaitól illatoznak. De a minőségnek ára van, és én teljes mértékben elfogadom ezt a szabályt, nagy örömömre.
