Nézze meg a Jean-Christian Dumonet 2. éttermének, a Les Jardins de Joséphine-nak a Grande Arche de la Défense legfelső emeletén található fotóit. Az idei téli étlapon tökvelouté és cibeti nyúl effiloché, lágytojás, tőkehal brandade és fokhagymaemulzió, majd tintahal és articsóka kétféleképpen, serpenyőben sült fésűkagyló, pad choi káposzta és hús jus, vagy marhahús és sárgarépa vadrizzsel tálalva - ételek, amelyek csillagokat csalnak a szemünkbe és ínycsiklandozóan izgatják az ízlelőbimbóinkat!
