A párizsi Salon de la Pâtisserie-n a Dalloyau nemzetközi cukrászmesterei az Ecole Ferrandiban gyűltek össze, hogy bemutassák a Párizs-Brest receptjeit, országuknak megfelelően átdolgozva. Párizs-Tokió, Párizs-Dubaj vagy Párizs-Hongkong, melyiktől csorog a szája?