A Douze az az ételudvar, amely 2021 március végén nyitja meg kapuit a Reuilly Diderot ökonegyedben. A közel 1000 m2-es területen 10 regionális kézműves foglal el egy volt katonai laktanyát, hogy minőségi termékeiket kínálja: pékek, halkereskedők, sertéshúsosok, pörkölők, borkereskedők, sajtfeldolgozók és zöldségesek egy ínyenccsarnokban egyesülnek, hogy felvegyék a versenyt a szupermarketekkel. Szép időben Pablo Jacob, a Bel Ordinaire egykori séfje által tervezett étterem és két nagy terasz áll majd rendelkezésre!
