2024-es húsvéti bálna és púpos tojás a Lutetia Parisból Nicolas Guercio által, meglepő jódozott csokoládéval.

Által Audrey de Sortiraparis · Fotók Audrey de Sortiraparis · Megjelent 2024. március 13.-kor19:04
A legkülönlegesebb húsvéti 2024-es csokoládékat keresi Párizsban? Irány a Hôtel Lutetia, amely Nicolas Guercio cukrászmester meglepő szárazföldi és tengeri csokoládékollekcióját mutatja be: egy Signature Púpos bálna tojást jódos jegyekkel és egy bálnatriót a kis tengerészek számára!

A 2024-es húsvét alkalmából Nicolas Guercio cukrász, aHôtel Lutetia Paris fedélzetén az ízek igazi kapitánya, ismét megmutatja tehetségének teljes skáláját egy csokoládékreációval, amely egyenesen a tenger mélyéről érkezik. Kísérje el egy ízletes utazásra a nyílt tengerre legújabb alkotásával: a Nagy Púpos Bálnával.

La baleine de Pâques, l'oeuf de Pâques de l'hôtel Lutetia par Nicolas Guercio - image00001La baleine de Pâques, l'oeuf de Pâques de l'hôtel Lutetia par Nicolas Guercio - image00001La baleine de Pâques, l'oeuf de Pâques de l'hôtel Lutetia par Nicolas Guercio - image00001La baleine de Pâques, l'oeuf de Pâques de l'hôtel Lutetia par Nicolas Guercio - image00001

Mint egy tapasztalt tengerész, Guercio felemeli a hagyományok horgonyát, hogy az ínyencségek viharos vizeire vezessen minket Signature Eggjével, egy fenséges púpos bálnával, amely a szálloda bolygó és tengeri lakosainak megőrzése iránti elkötelezettségének szimbóluma.

Oeuf Baleine à Bosse de Pâques 2024 du Lutetia Paris par Nicolas Guercio, à l'étonnant chocolat iodéOeuf Baleine à Bosse de Pâques 2024 du Lutetia Paris par Nicolas Guercio, à l'étonnant chocolat iodéOeuf Baleine à Bosse de Pâques 2024 du Lutetia Paris par Nicolas Guercio, à l'étonnant chocolat iodéOeuf Baleine à Bosse de Pâques 2024 du Lutetia Paris par Nicolas Guercio, à l'étonnant chocolat iodé

A bő 1,1 kg súlyú tengeri lényt meglepő, hínárral átitatott csokoládéba formázzák, amelyet kizárólag a séf és csapata készített. Az Oko 73%-os perui étcsokoládé szemcsés textúrája már az első falatnál, mint egy finom homokos tengerpart, felébreszti az ízlelőbimbókat, mielőtt felfedné sós oldalát. Ezután a tengeri saláta jódos íze következik, amely a hullámok sós permetére emlékeztet, nem megfeledkezve a kettős héjról, amely egy meglepően bőséges fekete szezámpralinét zár körül.

La baleine de Pâques, l'oeuf de Pâques de l'hôtel Lutetia par Nicolas Guercio - image00010La baleine de Pâques, l'oeuf de Pâques de l'hôtel Lutetia par Nicolas Guercio - image00010La baleine de Pâques, l'oeuf de Pâques de l'hôtel Lutetia par Nicolas Guercio - image00010La baleine de Pâques, l'oeuf de Pâques de l'hôtel Lutetia par Nicolas Guercio - image00010

És mint a türkizkék vízben játszadozó bálna flottilla, a"Les Baleineaux" trió teszi teljessé ezt a tengeri kollekciót, amelynek minden alapja fehér csokoládéból készült. Ezek a kis cetalakú húsvéti tojások édeskés kalandot ígérnek, amely éppoly játékos, mint amilyen finom, és tökéletes a kezdő tengerészek számára. Sült étellel töltve három ízben kaphatók: csokoládé/málna, tej- és fehércsokoládé dupla héjú vagy Illanka Grand Cru 63%-os étcsokoládé.

"Kis halak egy bálna gyomrában (...) Most az egyszer a mélyhűtött étel mélyhűtött ételt jelent!" - nevet a cukrász.

La baleine de Pâques, l'oeuf de Pâques de l'hôtel Lutetia par Nicolas Guercio - image00018La baleine de Pâques, l'oeuf de Pâques de l'hôtel Lutetia par Nicolas Guercio - image00018La baleine de Pâques, l'oeuf de Pâques de l'hôtel Lutetia par Nicolas Guercio - image00018La baleine de Pâques, l'oeuf de Pâques de l'hôtel Lutetia par Nicolas Guercio - image00018

Nicolas Guercióval a Lutetia kormányánál a húsvét idén egy nyílt tengeri gasztronómiai expedíció hangulatát kelti. Ez egy szárazföldi és tengeri csokoládé megálló, amely biztosan felforgatja a szíveket és az ízlelőbimbókat!

A Baleine à Bosse szignált tojás korlátozott példányszámban, 98 eurós áron és csak előzetes foglalással, legalább 48 órával korábban kapható. Keresse meg most a La Boutique Lutetia előértékesítési területén. A megrendeléseket ezután március 22-től 2024. április 1-ig lehet átvenni a Lutetia Parisban.

Hasznos információ

Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2024. március 22. Nál nél 2024. április 1.

× Hozzávetőleges nyitvatartási idő: a nyitvatartási idő megerősítése érdekében kérjük, vegye fel a kapcsolatot a létesítménnyel.

    Hely

    45 Boulevard Raspail
    75006 Paris 6

    Útvonaltervező

    Megközelíthetőség

    Árak
    Baleineau : €42
    Oeuf de Pâques Baleine à Bosse : €98

    Ajánlott életkor
    Mindenkinek

    Hivatalos oldal
    laboutique.hotellutetia.com

    Foglalás
    laboutique.hotellutetia.com

    Több információ
    Baleine à Bosse Signature Egg - Limited Edition Kizárólag előzetes foglalással, legalább 48 órával korábban A megrendelések átvétele március 22-től 2024. április 1-jéig a Lutetia Paris-ban.

    Hozzászólások