Vincent Guerlais kézműves csokoládékészítő a párizsiHôtel Castille gyönyörű szalonjában kóstolót rendezett új karácsonyi édes alkotásaiból.
Idén a tehetséges kézműves csokoládékészítő 5 színes és ízletes Yule logot készített különböző ízekben, amelyek biztosan megkísértik az ízlelőbimbókat az étkezés végén.
Először is, itt van a mi kedvencünk, a Bűche Catania, amelynek zamatos, könnyű Bronte pisztáciás habkrémje és vaníliás ganache-ja tökéletesen keveredik a mauritiusi Muscavado cukorban párolt Morello cseresznyével.
A kakaófüggők nem tudnak majd ellenállni a csokoládészalon Bűche Absolu nevű jellegzetes csokoládéjának. A zamatos sós vajkaramellával készült étcsokoládékrémmel és étcsokoládé ganache-csal az ízlelőbimbók többért fognak könyörögni!
A gyümölcsök szerelmesei a Bűche Héritage-t választhatják, amely sima málnakrémet, krémes madagaszkári csokoládét, málna konfitált Sancho bogyókkal és kakaóbabos morzsával tartalmaz.
A fanyar ízek kedvelői próbálják ki az Inzecca log-ot, amely mentoni citromhéj mousse-ból, Gianduja krémből, mentoni citrom konfitból és lime madeleine kekszből készül.
Az egyetlen probléma, hogy Párizsban még nincs Vincent Guerlais butik... Tehát az ünnepi szezonban Nantes-ban kell lennie... De biztosak vagyunk benne, hogy az édesszájúak készek lesznek kilométereket utazni, hogy megkóstolhassák Vincent Guerlais egyik jellegzetes rönkjét!
Gyakorlati információk:
2017-es karácsonyi rönkfákVincent Guerlais-tól
Elérhető 2017. december 15-től 31-ig
Boutiques Vincent Guerlais, Nantes
Árak: 25 € 4 fő részére / 24 € 6 fő részére / 42 € 8 fő részére.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2017. december 15. Nál nél 2017. december 31.
Ajánlott életkor
Mindenkinek
Több információ
Vincent Guerlais butikok, Nantes
