Szeretné 2016-ot egy jó kis villásreggelivel kezdeni a Palace-ban? Irány a Le Meurice és annak 2 étterme, a Le Meurice Alain Ducasse és a Le Dali, egy kivételes, gigantikus brunchra!
Újévi brunch a Le Dali és a Le Meurice Alain Ducasse étteremben
2016. január 1. péntek
180 €/fő.
Kosár croissant, pains au chocolat, brioches, pains aux raisins, kouglof
Válogatás sima vagy gyümölcsjoghurtokból
Dominique Saibron kenyerei, Pascal Sutra vaj
Szezonális gyümölcssaláta, almakompót, narancs- vagy grapefruitszupremé
***
Füstölt fehér sonka
Simmenthal marhahús gravlax
Füstölt skót lazac hátoldal, citromos ízesítés
Articsókaszívek olívabogyóval
Caesar saláta
Quinoa tabbouleh
Szarvasgombás zeller remoulade
Sajtválogatás
***
Tálalva :
lágytojás, gomba, fekete szarvasgomba
majd
félig főtt libamáj, pirított briós
majd
baromfi frikaszé sárga borral, vadgombával
vagy
grillezett kanadai homár, pommes allumettes
vagy
Coquillettes truffe noire/Comté
***
Financier citron
Körtetorta
Caroline au grué de cacao
Paris-Brest à la pistache
Exotic Caroline
Ez után a brunch után végre képes lesz betartani a fogadalmait... vagy nem!
Gyakorlati információk
Újévi brunch 2016 a Le Meurice-ban
2016. január 1., péntek
228, rue de Rivoli -75001 Paris
Időpontok: 12h-14h
Árak: 180€/fő - foglalás a 01 44 58 10 44-es telefonszámon.
Dátumok és menetrendek
A 2016. január 1.
Nak,-nek 12:00 van 14:00
Hely
Le Meurice
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Árak
Le Brunch : €180
