A 2020-as Valentin-nap alkalmából a Maison Blanche 2020. február 14-én egyedülálló menüt kínál a szerelmeseknek, és emellett hihetetlen kilátást nyújt a fővárosra...
Az étterem a Théâtre des Champs-Elysées tetején található!
Valentin-nap 2020
255€/fő egy pohár pezsgővel együtt
Különleges osztriga n°3
Tempurában, nyers paradicsomban és gyömbéres vinaigrette-ben
***
Karfiol
Bavarois szalaggal és finom caviar de France zselével, citromfű aromával, vízitorma krém
***
Langusztinák
nasturtium vajjal és kísérőlevelekkel
***
Borjúkaraj
Sült karaj fekete gyémánt jusszal és szicíliai pisztácia balzsammal, szedett gyümölcsök és zöldségek
***
Ananász
brunoise, Marie Brizard és kókusz frissítővel
***
Szerelmi vallomásom
Krémes yuzu és Jivara csokoládé mousse, kakaós mézeskalács
***
Csokoládé praliné és gyümölcsös mályvacukor.
Boldog Valentin-napot, szerelmesek!
További ötletek a 2020-as Valentin-naphoz:
