AL'Entracte, aHôtel Montaigne étterme kellemes pillanatokat ígér egy meghitt és barátságos környezetben. A séf kivételes friss termékek felhasználásával, a rendelkezésre álló és a szezonális ételek függvényében, hagyományos francia ételeket kínál, amelyeket egy tekintélyes borospince kísér.
Valentin-napi menü a L'Entracte-ban, a Hôtel Montaigne éttermében
Egy pohár pezsgővel, 95 €
Királyrák au naturel, paradicsom és avokádó
vagy
Libamáj finom málnakocsonyában, 3 fűszerrel
vagy
Lágytojás, füstölt lazac
***
Sautoir stílusú borjúfilé, Sütőtök és klementin chutney
vagy
Sült St Pierre, kagyló, burgonyarizottó
vagy
Sült St Jacques, bébi zöldségekkel
***
Guanaja csokoládé szuflé
vagy
Rose Fraisier (2 személyre)
vagy
Házi készítésű fagylaltok és szörbetek választéka.
Az à la carte menüből is kiválaszthatja, amit szeretne.
A L'Entracte a vacsora mellé olyan kivételes választékot is kínál, mint a Ruinart "Blanc de Blanc", a Ruinart Rosé vagy a Szent Valentin koktél (pezsgő, rózsaszirup)
Gyakorlati információk
Szent Valentin 2015 a L'Entracte étteremben
Hôtel Montaigne
6avenue Montaigne - 75008 Paris
01 80 97 40 03
2015. február 14.
Menü: 95€/fő.
Dátumok és menetrendek
A 2015. február 14.
Hely
Hôtel Montaigne
6 Avenue Montaigne
75008 Paris 8
Hozzáférés
Alma-Marceau úr
Árak
Le Menu : €95
