Ha egy ínyenc és eredeti Valentin-napra vágyik Párizsban, a Hôtel Castille egy olyan romantikus hely, amelyet nem szabad kihagyni. Olasz éttermében, a l'Assaggio-ban ígéretes menüt fedezhet fel, amelyet 2022. február 14-én este a Párizsi Opera két táncosának előadása közepette élvezhet.