A Hôtel de Crillon cukrászmestere, Matthieu Carlin nem egy, hanem három Yule log-ot készített, valamint egy egész gyűjteménynyi ünnepi és regresszív finomságot, amelyek akár az Ön asztalára is kerülhetnek.
A Hôtel de Crillon szívében található Comestibles egy Paul Pairet séf által elképzelt ínyenc pult, amely a bonvivánok bűnös élvezetére játszik. Szép idő esetén ez a rejtett cím a palota bizalmas teraszán, egy lombos udvaron terül el, távol a párizsi nyüzsgéstől.
A Hôtel de Crillon 2024 Epiphany alkalmából a Butterfly cukrászdában Matthieu Carlin cukrászmester által megálmodott, pezsgővel teli és költői megjelenésű galette-et mutat be. A citromot és a mogyorót ötvöző, krémes pralinéval bevont, ízletes és megnyugtató kreáció.
A Hôtel de Crillon meghívja Önt karácsonyi vásárának második kiadására a 2024. december 7-8-i hétvégén. E két varázslatos nap alatt a palota a nőknek és a gyermekeknek szánt divatos designer márkák remek választékát fogadja, hogy inspirálja a karácsonyi vásárlást, amelyet workshopok és kóstolók egészítenek ki, mindezt egy álomszerű környezetben!
Minden édesszájúnak! Párizsban Matthieu Carlin, a Hôtel de Crillon vezető cukrászmestere 2023. április 4. óta mutatja be cukrászdáját a legendás palota szívében. Ez egy ínyenc, megfizethető árú hely, ahol a séf kreációit helyben vagy elvitelre is élvezheted. Üdvözöljük a Butterfly Pâtisserie-ben.
A több mint 250 éve a Place de la Concorde téren található Hôtel de Crillon 125 szobával és lakosztállyal, wellnessrészleggel, étteremmel és borospincével büszkélkedhet.
Jégkrémre vágyik? Jó hír, hogy a Hôtel de Crillon fagylaltos süteményes kocsija 2024. június 27-től visszatér Párizsba, a koncepciót a Place de la Concorde mellett találod. Matthieu Carlin cukrászmester a Butterfly patisserie teázójába, a Concorde teraszára vagy elvitelre invitál majd egy fagyos finomságért!
Párizsban a Hôtel de Crillon egy szokatlan húsvéti tojást mutat be, amelyet Matthieu Carlin Éric Charles-Donatien művésszel együttműködve készített. A csokoládécsemege költői újraértelmezése, a tojás a barátokkal és a családdal való együttlétek kísérője.
Top Chef: Elmerülés egy palotában, Hôtel de Crillon - Tesztek és meglepetések a 2023. április 19-i szerdai műsorban a TV-n. Tudd meg, mi vár a jelöltekre!
A 2021-es Valentin-nap alkalmából a Hôtel de Crillon bemutatja a szerelmeseknek szánt menüt, amelyet Boris Campanella és Matthieu Carlin tandemje állított össze. Az otthoni palotához méltó romantikus vacsoráért kattintson ide.