A BAL Café a Recho szolidaritási címe, amely ismét a konyha és a vendéglátás összekapcsolását tűzte ki célul, segítve a menekülteket az etikus és harcos főzés elsajátításában.
Havonta egy szerdán a RECHO egyesület lehetőséget kínál a párizsi és környékbeli gyerekeknek, hogy részt vegyenek a szolidáris főzőműhelyek egyikén, hogy felfedezzék a világ minden tájáról származó recepteket és találkozzanak más gyerekekkel!