Párizs tele van olyan helyekkel, ahol az egészséges táplálkozás igazi élvezet, és a Judy az egészséges, ínyenc és kiegyensúlyozott konyha szerelmeseinek kihagyhatatlan helyévé vált. A Judy 2016-os megnyitása óta meghódította a bal partot a bio, helyi és szezonális étkezde, pult és élelmiszerbolt innovatív koncepciójával. A Dominique Gassin ausztrál természetgyógyász és mikrotáplálkozási szakértő által létrehozott, gluténmentes és minőségi étterem elkötelezett a fenntartható étkezés mellett.
