Tudtad? Miért van a Saint-Lazare-i McDonald's-nak egy elzászi ház homlokzata?

Párizs szívében, a rue Saint-Lazare 119. szám alatt található elzászi ház a 19. századi Elzászra emlékeztető festői építészetével tűnik ki. A strasbourgi vendéglős által épített építészeti kuriózum szöges ellentétben áll a szomszédos Haussmann-épületekkel. Ez a keskeny homlokzat, amely olyan komikus részletekkel rendelkezik, mint a kéményen ülő gólya és Gambrinus, a "sör királya" cserepes hasú szobra, tanúskodik arról, hogy sok elzászi érkezett Párizsba, miután 1871-ben a Német Birodalom elcsatolta Elzász-Lotaringiát.

Ezek a bevándorlók a brasserie-k alapításával továbbvitték szülőföldjük gasztronómiai hagyományait. A rue Saint-Lazare 119. szám alatt Jacqueminot-Graff vendéglős 1892-ben kezdte el építeni az "Au Roi de la Bière Jacqueminot-Graff " nevű brasserie-jének otthont adó épületet. L. Chausson építész egy szerény méretű épületet tervezett, Paul Marbeau pedig 1894-ben végezte el az átalakítást, és adta meg a homlokzat mai, téglával, fafaragással és egyéb változatos díszítésekkel díszített megjelenését.

Szeretné lenyűgözni a galériát olyan anekdotákkal, amelyek éppoly szokatlanok, mint amennyire értelmetlenek? Hadd meséljünk el 3 történetet erről a szokatlan helyről:

• Olvassa el még
• Párizsi programok ezen a héten 2024. december 2. és 8. között: ingyenes vagy olcsó kirándulások
• Ingyenes múzeumok és műemlékek ezen a vasárnapon: 2025. január 5-én Párizsban látogatható helyek
• Ingyenes múzeumok és műemlékek Párizsban és az Ile-de-France régióban, jó ötletek kirándulásokhoz

1. Azt mondják, hogy a brasserie fennállása alatt az első világháború alatt kémek és diplomaták találkozóhelye volt, ami egy titokzatos elemmel gazdagítja ennek a létesítménynek a történetét.
   .
2. Az "Au Roi de la Bière Jacqueminot-Graff" sörfőzde 1894-es megnyitóján a kor számos híressége és politikusa volt jelen, ami az esemény fontosságáról és a sörfőzde presztízséről tanúskodott.
   .
3. Amikor a McDonald's 1998-ban átvette a helyiségeket, olyan pletykák terjedtek el, hogy a gyorsétteremlánc tönkreteszi a homlokzat eredeti építészeti megoldásait. A McDonald's azonban elkötelezte magát az épület építészeti örökségének tiszteletben tartása és megőrzése mellett, sőt, még a felújítási munkálatok finanszírozásában is segített.
   

Gambrinus legendája, a sörbarátok emblematikus figurája folklorisztikus aspektust ad a sörfőzde történetéhez. A Dos Passos, Ezra Pound és Ernest Hemingway által is kedvelt sörfőzde 1994-ben végleg bezárta kapuit. Az utcai homlokzat és a tetők, köztük a gólya és a Gambrinus szobor, valamint a földszinten található három helyiség 1997 óta műemléki védettséget élvez.

Az egykori elzászi stílusú brasserie-t 1998-ban az amerikai McDonald's gyorsétteremlánc vette át. A Bâtiments de France által végzett felújítási munkálatokat a lánc anyagilag támogatta, kiemelve az épület története és jelenlegi használata közötti szembetűnő kontrasztot.

A rue Saint-Lazare 119. szám alatt található szokatlan helyszín továbbra is élő tanúja az elzászi történelemnek és annak Párizs építészeti örökségére gyakorolt hatásának, és arra invitál, hogy fedezzük fel az évszázadokon átívelő hagyományokat és népszokásokat.