Tahun baru saja berakhir dan Januari baru saja dimulai, dan galettes des rois sudah memenuhi meja kami untuk merayakan Epiphany! Ada banyak tempat di Paris yang menawarkan kelas pastry untuk membantu Anda belajar cara membuat frangipane sendiri, tidak terkecuali di Maison Fika, di Asnières!