Untuk merayakan Paskah, Michael Bartocetti telah menafsirkan ulang lekukan Cazette, hazelnut panggang berharga yang sangat disayanginya dan sangat ia sukai. Dengan mengangguk pada gulungan megah yang menghiasi semua kreasinya dan kini telah menjadi ciri khasnya, chef ini menghiasi Telur Paskahnya dengan garis-garis yang berliku-liku, elegan, dan grafis. Ini adalah benang yang dijalin Michael tahun ini menjadi dua kreasi Telur yang elegan yang akan menyenangkan selera tua dan muda.