Di tepi Sungai Seine di Issy-les-Moulineaux, Les Halles Eiffel telah digantikan oleh Les Halles d'Issy - Biltoki, sebuah pasar besar seluas 1.000 meter persegi dan pujasera gourmet yang menyambut Anda mulai dari sarapan hingga makan malam dengan suasana yang meriah. Di sini Anda akan menemukan 20 pengrajin dan pedagang yang berkomitmen tinggi, semuanya bertekad untuk memanjakan Anda dengan hasil bumi terbaik.
Pâtés en croûte, pai, terrines, ham putih pemenang medali emas, dan hidangan lezat: Maison Vérot, sebuah charcuterie yang menjadi tolok ukur, selalu memperbarui diri seiring berjalannya waktu.
Corentin Merville, kepala tukang daging di Charcuterie Arnaud Nicolas di arondisemen ke-18, baru saja dinobatkan sebagai Chef Katering Terbaik Prancis 2022.
