Les Halles d'Issy Biltoki, pujasera dan pasar adiboga di Issy-les-Moulineaux

Kota Issy-les-Moulineaux kini menjadi tempat perhentian yang tidak boleh dilewatkan di wilayah Paris! Les Halles d'Issy Biltoki, sebuah tempat gourmet yang menggabungkan pasar makanan dengan restoran yang bisa dimakan di tempat atau dibawa pulang.

Dibangun pada tahun 1884 oleh Gustave Eiffel, 5 tahun setelah pembangunan Menara Eiffel yang kita cintai, Les Halles d'Issy-les-Moulineaux menjadi saksi industrialisasi kota pada abad ke-19. Sempat terbengkalai, Halles d'Issy kini menikmati kesempatan hidup kembali dengan renovasi dan pembukaan pasar makanan utama.

Proyek ini dipimpin oleh Biltoki, sebuah perusahaan Basque yang berambisi untuk membangun pasar di kota-kota yang belum memilikinya, dan juga merehabilitasipasar-pasar tua yang sudah tidak berfungsi selama bertahun-tahun. Pasar makanan baru ini memiliki luas lebih dari 1.000 m2 dan didedikasikan untuk perdagangan makanan.

• Baca juga
• Sebuah obral besar-besaran pakaian bekas dan vintage, di mana semuanya seharga €5, akan hadir di Paris!
• Mini Market, pasar mode vintage dari tahun 60-an hingga 2000, kembali hadir di Paris!
• Pasar Afrika Internasional: desainer, keahlian memasak, lokakarya inisiasi tari & konser!

Dalam program ini, terdapat 20 kios dari pengrajin dan pedagang lokal dengan suasana yang ramah dan otentik di jantung kota Paris. Pasar yang tertutup ini memiliki kafe Biltoki, dapur pasar, katering, dan pedagang - tukang roti, penjual sayur, penjual keju, penjual ikan, penjual ikan, toko makanan, tukang daging, toko roti, dan pedagang anggur. Anda juga akan menemukan hasil bumi segar, lokal, dan musiman di Bistrot d'Elo.

Pengrajin dan produsen yang dapat dijelajahi di lokasi:

• Maison Marnay: Toko roti dan pastri pengrajin.
• Maison Maréchal: Toko daging panggang dan unggas.
• Il Pastaio: Hidangan khas gastronomi Italia.
• L'art Potager: toko sayur yang mengkhususkan diri pada buah dan sayuran.
• La Bodeguita: Katering yang mengkhususkan diri pada masakan Iberia.
• Ham's: Toko makanan untuk pecinta minuman beralkohol.
• Le Bistrot d'Elo: Masakan otentik yang didasarkan pada produk tradisional, disertai dengan gerai kedua: La Cave d'Elo dengan lebih dari 250 referensi anggur.
• Café Biltoki: Titik pusat penting di Halles, tempat untuk bertemu dan mengobrol.
• Délicatisserie: Koki pastry Nina Métayer menyajikan kreasi-kreasi indahnya. Jangan lupa untuk bangun lebih awal, karena hidangan Nina cepat sekali habis.
• Laurent Dubois: Pembuat keju, Meilleur Ouvrier de France.
• Persillé: Tempat pemotongan daging tradisional. Poisson Paris: Produk ikan segar.
• Issy l'Asie: Katering lambang dari Issy-les-Moulineaux.
• Anto'jao: Masakan Kolombia.
• Pizza Rosso: Pizza al taglio, dijual per potong.
• Chez le Libanais: Masakan Lebanon.
• Couscous House: Katering Maroko.

Sepanjang tahun, Les Halles d'Issy menyelenggarakan acara-acara meriah. Bagaimanapun, ini adalah tempat yang ideal untuk singgah kapan saja, baik untuk minum kopi dengan kue, makan siang dengan berbagai hidangan, sendirian atau bersama teman, atau untuk menikmati malam hari.