Mulai 4 Oktober hingga 31 Desember 2023, La Nouvelle Seine, restoran dan tempat pertunjukan yang berjarak sangat dekat dari Notre-Dame, akan menjadi tuan rumah residensi kuliner baru! Dan dengan alasan yang bagus: ini telah diimpikan oleh salah satu Drag Queen paling terkenal di Paris: La Big Bertha. Ditemani oleh Gaël Marques dan Muriel Aublet-Cuvelier, ia akan menyajikan makan malam yang sama seperti dirinya: mewah dan meledak-ledak! Seorang Ratu yang kami temui selama masa residensinya... Inspirasi kuliner, kemitraan dengan Muriel Aublet-Cuvelier, proyek-proyek masa depan... Dia memberi tahu kita semua tentang itu!