Pada hari Kamis, 14 Februari 2020, restoran ORÉ Ducasse di Château de Versailles akanmembuka pintunya untuk makan malam di salon abad ke-17 yang telah direstorasi di lantai pertama Pavillon Dufour , yang menawarkan pemandangan luar biasa ke arah halaman kerajaan. Pengalaman yang unik, pesan sekarang juga.
Menu yang disajikan merupakan gambaran sempurna dari masakan gourmet Prancis yang membuat iri dunia.
Hari Valentine 2020
350€ tidak termasuk minuman
500€ dengan pasangan makanan dan anggur
Oille
Oille d'hiver
***
Entrée
Sturgeon dengan coklat kemerah-merahan dan kaviar emas
***
Relevé
Petit épeautre, Saint-Jacques, dan truffle hitam
***
Rôst
Poularde de Culoiseau, Saus Albuféra
***
Petits entremets
Tourte de tartoufle
Rôtie aux abattis
Asparagus hijau pertama dari Provence
***
Eau Parfumée
Bunga kembang sepatu, jeruk bali merah muda
***
Le Fruit
Stroberi liar au naturel, jus hangat
Le Louis XiV
2004 - CHAMPAGNE BRUT
Cuvée Louise - Pommery
2017 - CONDRIEU
Lionel Faury
2012 - CHABLIS GRAND CRU
Les Vaudésirs - Domaine Long-Depaquit
2013 - SAINT-JULIEN
Cuvée Colbert
La Croix Ducru-Beaucaillou
2010 - SAUTERNES
Château Haut-Bergeron
Malam yang luar biasa!
Untuk lebih banyak ide untuk Hari Valentine 2020 :
Tanggal dan jadwal
ITU 14 Februari 2020
Tempat
Bijih - Ducasse di Château de Versailles
Place d'Armes
78000 Versailles
Mengakses
Versailles chateau rive gauche (RER C)
Harga
Le menu sans les boissons : €350
L'accord mets et vins : €500
Situs resmi
www.ducasse-chateauversailles.com
Reservasi
www.ducasse-chateauversailles.com
