Koki pastry Nina Métayer , yang pernah bekerja di dapur Le Meurice, Le Grand Restaurant dan Le Café Pouchkine, dan memiliki toko kue online sendiri bernama Délicatisserie serta pojok ruang minum teh di Printemps du Goût, telah menghasilkan 3 kreasi Hari Valentine yang luar biasa tahun ini. Duo cokelat dan vanila serta bunga yang indah untuk dibagikan kepada pasangan.
Untuk Hari Valentine 2023, koki Nina Métayer menawarkan duo Câlin. Versi Câlin cokelat terdiri dari bagian tengah yang dibumbui dengan lada Timut, biskuit yang disempurnakan dengan minyak zaitun untuk menghasilkan bentuk bulat yang indah dan mousse cokelat 72% yang ringan. Câlin vanille dibuat dari roti pendek Breton, biskuit dengan keripik kemiri, praline hazelnut, mousse ringan, dan krim vanila Madagaskar - kami menyukainya. Anda harus membayar €15 untuk duo, atau €8.50 untuk masing-masingnya.
Tahun ini juga melihat kembalinya Fleur d'Amour, yang sangat dicintai tahun lalu! Bayangkan pastri bunga, ringan dan lapang yang memadukan fromage blanc mousse ringan dengan air bunga blackcurrant, confit buah pir, jeruk bali dan kembang sepatu, serta roti gen almond, semuanya di atas remahan renyah biji millet dan almond mentah. Kreasi ini, yang lezat dan indah, dapat ditemukan dan dinikmati hingga 19 Februari 2023 dengan harga €7,50.
Manjakan diri Anda atau orang lain di Hari Valentine ini?
Tanggal dan jadwal
Dari 8 Februari 2023 Pada 19 Februari 2023
Tempat
Printemps du Goût
64 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
Mengakses
Metro Chaussée d'Antin - Lafayette (jalur 7 dan 9), Havre Caumartin (jalur 3 dan 9), Auber (RER A), Haussmann - Saint-Lazare (RER E)
Harga
Fleur d'Amour : €7.5
Câlin seul : €8.5
Câlin chocolat et vanille : €15
Situs resmi
delicatisserie.com
Reservasi
delicatisserie.com
