Bagaimana dengan sesuatu yang orisinal untuk musim perayaan? Untuk Natal 2021, Olivier Stehly telah memanggil Mohamed Cheikh. Bersama-sama, mereka menghasilkan Lantern Log yang akan menjadi sensasi di meja Natal Anda. Log orisinal ini terinspirasi dari hidangan penutup Nomade dalam kompetisi Top Chef terbaru.
Sebuah lentera asli yang disertai dengan lilinnya sendiri, batang kayu Natal ini tersembunyi di dalam kotak cokelat hitam nya , dan berisi makanan penutup yang menggabungkan bunga jeruk, pistachio, kemangi, dan lemon di atas lapisan shortbread Breton. Segar, ringan dan tajam, log ini adalah akhir yang sempurna untuk hidangan yang lezat.
Perhatikan bahwa kubah lentera yang indah ini terbuat dari buah kering dan kulit jeruk. Cocok untuk menemani kopi dan teh di akhir makan, atau bahkan sehari setelah perayaan.
Bûche Nomade berharga €105 untuk 8 hingga 10 orang. Anda juga dapat mencobanya secara individual seharga €7,20 di Fabrique à Toga di Bercy Village. Jangan lupa untuk memesan!
Tanggal dan jadwal
Dari 19 Desember 2021 Pada 31 Desember 2021
Harga
Bûche individuelle : €7.2
Bûche 8-10 personnes : €105
Usia yang disarankan
Untuk semua
Situs resmi
www.olivierstehly.com
Reservasi
www.olivierstehly.com