Restoran Louis XVI di arondisemen ke-8 mendapatkan perubahan dan menjadi brasserie locavore pertama di Paris! Guillaume Clauss-Nasta, Daïna Savesi dan tim mereka mengambil sebagian besar bahan makanan dari wilayah Ile de France, dan desainnya pun telah dipikirkan ulang... Singkatnya, ini adalah tempat yang tepat untuk dicoba!