Nèulo adalah nama toko kue berkonsep Provençal yang diimpikan oleh Gauthier Rosario dan Pierre-Jean Quinonero, Juara Hidangan Penutup Prancis. Awalnya didedikasikan untuk wafel, tempat yang terletak di arondisemen ke-5 Paris ini telah berubah menjadi surga bagi semua jenis flan. Dari flan marmer hingga flan lemon dan flan vanila yang terkenal, ini adalah tempat yang tepat bagi para penggemar kue Paris yang ikonik.