Kevin Machefert, 24 tahun, memiliki ide untuk tempat baru yang tidak biasa ini, yang sangat cocok dengan kebangkitan Paris bagian timur. Sekolah bisnis, keuangan... Latar belakangnya sangat bergengsi. Namun, di atas semua itu, ia jatuh cinta pada Peru dan berpikir tentang apa yang bisa ia lakukan. Setelah banyak belajar dan merenung, dia dan temannya Martin Gunther, yang dia temui di bangku LSE, mengambil risiko. Setelah hampir 4 bulan bekerja, tempat ini bersinar dengan warna biru malam dan logam mulia. Dengan bar, lobi, restoran, teras, dan 52 kamar, 1K lahir di bawah lambang suku Inca.
Peru adalah salah satu negara dengan masa depan yang cerah, dan pendiri 1K memahami hal itu! Terinspirasi oleh arsitektur tradisional Andes, struktur 1K bergerak bolak-balik antara tradisi dan modernitas. Arsitek Raymond Morel (pencipta Murano dan Kube, di antaranya) menyulap perunggu, emas, tembaga, dan kayu untuk menciptakan kejutan visual dan emosional. Seluruh dekorasinya mengingatkan kita pada citra Rakyat Matahari: topeng Peru di bagian belakang kursi, penyepuhan dan motif Inca di langit-langit, serta lantai yang berubah-ubah warnanya.
Sulit untuk melewatkan 1K , dengan fasadnya yang diterangi lampu-lampu yang menampakkan tirai biru tua dengan pinggiran jendela hotel yang berwarna tembaga dan sedikit berkilau. Teras berwarna biru royal dibingkai oleh pekebun raksasa di mana tanaman berfungsi sebagai dinding suara. Di aula pintu masuk berdinding biru, mata kita langsung tertuju pada langit-langit, di mana topeng, kepala prajurit dan hewan telah dicetak dengan plester dan ditua dengan daun emas. Lantainya terbuat dari anyaman vinil, berwarna biru satin di satu sisi dan berwarna terakota di sisi lainnya. Rantai panjang yang bergerak bergelombang di dinding dalam suasana biru tengah malam. Bangku-bangku tinggi menciptakan ceruk-ceruk yang intim di sekitar meja di mana Anda dapat makan langsung dari kayu Wengé. Anda akan benar-benar kehilangan arah di dunia 'etnik-kontemporer' ini, yang disempurnakan dengan sistem suara yang sangat canggih (FOHHN).
Teknologi mutakhirnya berarti Anda tidak akan pernah tahu dari mana suara itu berasal, semua dikendalikan dari iPad yang ditempatkan di kotak kuningan berlogo 1K, yang ditempatkan di setiap area umum hotel. Di dalam kotak-kotak ini, iPad menyediakan tingkat kontrol otomatisasi rumah yang belum pernah ada sebelumnya dalam kategori ini: daftar putar, volume, dan pilihan sumber audio atau video secara real time hanyalah beberapa kemungkinan yang ditawarkan oleh sistem yang dibuat khusus ini, yang disebut '1K2C'.
1 dari 3 monitor maskot hotel
Di balik bar layanan batu granit, sebuah pintu lempengan berkarat mengundang misteri.
K ejutan menanti para tamu di 1K pada bulan Oktober... Restoran ini dipisahkan dari lobi oleh dinding kaca, dengan daun-daun emas di bar yang memantulkan rantai panjang yang bergerak. Tertanam di salah satu dinding lobi, yang membentang sejauh mata memandang, sebuah terarium raksasa menampilkan tiga ekor biawak liar, masing-masing dengan panjang lebih dari satu meter. Maskot hotel... Ini adalah tempat yang baru dan tidak biasa, yang menciptakan misteri tertentu...
The 1K Restaurant Tujuan dari restoran ini adalah untuk memperkenalkan pengunjung pada gastronomi Andes yang belum pernah ada di Paris. Berakar kuat pada budaya suku Inca, konsep ini bertujuan untuk menggabungkan cita rasa yang jauh dari dunia luar dengan tren Barat kontemporer. Koki muda Julien Burbaud (kandidat Top Chef 2012) menawarkan hidangan etnik yang disesuaikan dengan selera Barat, di mana kontras tekstur sekali lagi akan menggugah selera Anda: renyah dan lembut, pedas dan manis, tajam dan manis. Masakan Peru adalah salah satu yang tersehat di dunia. Di antara makanan khasnya, parihuela (hidangan yang berbahan dasar makanan laut dan ikan) dikatakan memiliki khasiat afrodisiak... Kaya akan makanan super dan bahan-bahan dengan nutrisi penting, seperti quinoa, jagung, dan ubi jalar... Julien Burbaud menafsirkannya dengan caranya sendiri untuk mengeluarkan rasa yang masih belum banyak diketahui... Menu termasuk ceviche ikan air tawar (€ 12), tuna merah (€ 14), perut babi dengan kubis renyah dan kacang tanah, sirloin daging sapi dengan kroket jagung, kakao dan kacang tonka, dan daging sapi muda dengan ubi jalar, badian, dan chimuchurri ...
Bar 1K Anda dapat menikmati minuman beralkohol di bar, yang menawarkanberbagai macam koktail, termasuk yang menjadi andalan seperti Pisco Sour (Pisco 1615 Quebranta Jus Lemon Segar Putih Telur Pahit Angostura),Tommy's Margarita ( Tequila Arette 100% Agave Jus Lemon Segar Cengkeh Agave), dan 1K Daïquiri Espacial (Rum Kuba Kirsch Jus Jeruk Bali Kuning Rosemary). Untuk menemani semua ini, Anda akan menemukan kebab ayam dengan asam jawa dan kacang, udang galah goreng dengan rempah-rempah, tempura asparagus hijau, dan bahkan beberapa makanan manis untuk mereka yang menyukai makanan manis, seperti kelapa besar, kunyit, dan vanila rocher atau tonka bean financier!
Hotel 1K yang didekorasi dengan anyaman alpaka,52 kamar dan suite ini menjanjikan perjalanan unik ke jantung tradisi dan modernitas. Seprai, kotak-kotak, bantal dan kursi berlengan semuanya membangkitkan simbol-simbol budaya Inca. Di balik dekorasi yang rapi dan khas ini, terdapat sistem koneksi ke semua layanan hotel.
Dengan satu gerakan, Anda dapat mengaktifkan video sesuai permintaan di , layanan pramutamu, Streaming Online, Screen Mirroring, Chrome Cast Dongle, AirPlay, dan Bluetooth. Untuk melanjutkan tema teknologi tinggi,ponsel adalah satu-satunya kunci untuk membuka pintu setiap kamar. Untuk melanjutkan ketidakseimbangan, ada juga 2 suite megah seluas 75m2, masing-masing dengan kolam renang sendiri. 2 halaman akan membuat Anda lupa bahwa Anda sedang berada di Paris!
Seperti yang Anda lihat, 1K adalah UFO dalam kehidupan Paris, menawarkan pengalaman yang kaya akan penemuan dan emosi ...InfopraktisLe 1K13, boulevard du Temple - 75003 Paris01 42 71 20 00Kamar dari € 200Koktail di bar: € 12-17
Tempat
Hotel 1K
13 Boulevard du Temple
75003 Paris 3
Mengakses
M° FIlles du calvaire
Harga
Cocktails : €12 - €17
Le plat : €22 - €29
La chambre classic : €200
