Jika ada satu bar di mana Anda tidak melakukan apa pun seperti orang lain, itu adalah Le Bisou. Ini adalah nama yang membuat Anda tersenyum, dan senyum itu akan tetap ada saat Anda pergi. Terasnya yang bernuansa pedesaan, dengan tanaman gantung, batang kayu, dan meja kuningannya, menarik orang yang lewat seperti magnet.
Di dalamnya, Anda akan menemukan bar dengan dekorasi lembut bernuansa nude, yang dibuat bekerja sama dengan David Gaillard dari Les Curieuses. Lampu berbentuk puting susu memberikan pencahayaan yang lembut untuk dinding dengan patina daun emas dan bar marmer di belakangnya terdapat beberapa baris minuman beralkohol. Bahkan toiletnya pun layak untuk dilihat, dengan dinding yang dihiasi burung flamingo berwarna merah muda!
Di sanalah Nicolas Munoz, bos besar yang juga berada di balik Bespoke, menyambut Anda dengan senyuman, layaknya seorang teman. Timnya terdiri dari 100% bartender dan pelayan bar yang penuh semangat, yang semuanya sangat ramah. Di sini, semua orang saling menyapa, mengobrol, menikmati, dan menikmati. Apa saja yang ada di menu? Tidak ada. Anda bisa memilih apa yang Anda inginkan, atau Anda bisa mencoba koktail misterius. Namun jika Anda memilih mojito atau piña colada, jangan harap bisa mencicipi versi klasik dari koktail-koktail ini.
Seperti yang kami katakan, di sini kami tidak melakukan hal yang sama dengan yang lain. Jadi, jika Anda memesan piña colada, Anda akan mendapatkan piña colada, tetapi dalam versi yang lebih manis, yaitu piña colada rasa melon dengan bonus tambahan berupa tekstur lembut dan berbutir-butir yang menyerupai krim kocok dan, di langit-langit mulut, terasa menyegarkan seperti sorbet.
Jika Anda menyukai koktail misterius, Anda harus menceritakannya kepada kami. Apa yang Anda sukai? Apa yang Anda benci? Bagaimana suasana hati Anda? Apa keinginan Anda? Hanya beberapa kata yang diperlukan untuk menginspirasi tim. Hanya perlu beberapa menit untuk menggoda selera Anda.
Setiap koktail ini disertai dengan bunga yang dapat dimakan sesuai dengan semangat pedesaan di bar ini, tetapi bukan hanya itu saja! Ya, ini adalah tempat yang ramah lingkungan. Di sini kami mencoba untuk tidak melakukan terlalu banyak kerusakan pada planet ini. Jadi bahan-bahannya bersifat musiman, tetapi juga berasal dari Prancis dan organik! Sebagian besar bahan diolah menjadi sirup untuk membatasi limbah dan menghasilkan sampah sesedikit mungkin.
Dan jika perut Anda keroncongan, jangan khawatir! Bar ini juga menawarkan beberapa piring 'kecil'. Tempat ini ramah bagi para vegan, jadi jika Anda seorang vegan, jangan khawatir: Anda dapat memesan hummus dengan tenang, karena tidak mengandung bahan hewani. Jika tidak, kami merekomendasikan sarden rillettes. Dalam hal apa pun, harapkan porsi yang cukup banyak: Anda berdua akan kesulitan mengatasinya.
Singkatnya? Koktail yang dipersonalisasi, produk organik segar, dan yang terpenting adalah suasana yang hangat... Sulit untuk mengalahkannya!
Ayo, berciuman!
Informasi Praktis
Bisou.
Buka setiap hari mulai pukul 18.00 hingga 02.00
15 boulevard du temple, 75003 Paris
Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan Anda. Konsumsilah secukupnya.
Daftar
Tanggal dan jadwal
Dari 3 Desember 2024
Tempat
Sebuah ciuman.
15 Boulevard du Temple
75003 Paris 3
Mengakses
Metro Oberkampf (jalur 9) atau Filles du Calvaire (jalur 8)
Harga
Cocktail sans alcool : €7
Assiettes : €7 - €9
Cocktail : €12