Di Marla, dekorasi karya Sébastien Baert memadukan modernitas dan keramahan, dengan dinding beton kasar, lantai batu bata, dan bahan-bahan alami.
Ruang pribadi di ruang bawah tanah dapat digunakan untuk menyambut teman dan keluarga dalam suasana yang hangat dan bersahaja.
Di bagian minuman, koktail khas dan anggur alami melengkapi pengalaman ini.
Di atas piring, chef Jude Soliven menawarkan hidangan yang inovatif dan terinspirasi dari hasil bumi musiman.
Cicipi chakchouka dengan rempah-rempah dan feta panggang (€14) atau risotto arborio yang sangat lembut (€13).
Namun hidangan yang tidak boleh dilewatkan - dan yang telah memenangkan hati para pelanggan tetap - tidak diragukan lagi adalah keju panggang. Permata kecil ini memadukan tiga keju: cheddar leleh, parutan mozzarella, dan grana padano, dengan bahan rahasia yang membuat perbedaan (€10).
Sederhana saja, kami akan kembali lagi: kami bahkan akan merekomendasikan yang kedua!
Selanjutnya, ubi jalar yang lumer di mulut dengan saus yoghurt Yunani lemon (€11), sempurna untuk memuaskan selera makan.
Hidangan penutupnya juga tak kalah memikat. Adonan kue, suguhan yang sesungguhnya, memadukan kelezatan kue chocolate chip yang meleleh dengan hazelnut utuh yang renyah dan praline yang sangat lembut (€12).
Sedangkan cheesecake ala Basque crème brûlée (€10) memiliki tekstur yang kaya dan lembut, dengan lapisan karamel tipis yang renyah di bawah sendok.
Marla adalah alamat yang menarik karena hidangannya dan juga karena makanan manisnya, sempurna untuk momen adiboga untuk dibagikan atau dinikmati berdua. Penemuan luar biasa di arondisemen ke-18.
Tanggal dan jadwal
Dari 1 Januari 2025 Pada 31 Desember 2028
Situs resmi
www.facebook.com
Halaman Instagram
@marlaparismontmartre
Reservasi
shorturl.at
01 73 74 97 01