L'anno è appena finito e gennaio è appena iniziato, e già le galettes des rois si affollano sulle nostre tavole per festeggiare l'Epifania! A Parigi ci sono molti posti che offrono corsi di pasticceria per imparare a fare la frangipane e la Maison Fika, ad Asnières, non fa eccezione!