Per celebrare la Pasqua, Michael Bartocetti ha reinterpretato le curve della Cazette, la preziosa nocciola tostata che gli è tanto cara e che ama particolarmente lavorare. In omaggio alle magnifiche volute che ornano tutte le sue creazioni e che sono ormai diventate una vera e propria firma, lo chef ha impreziosito le sue uova di Pasqua con linee sinuose, eleganti e grafiche. Un filo conduttore che Michael ha intrecciato quest'anno in due eleganti creazioni di uova che delizieranno i palati di grandi e piccini.
