Nel Quartier Saint-Paul troverete una specialità che vi riporterà direttamente nei paesi dell'Europa dell'Est: la Chimney cake, una torta allo spiedo arrotolata a forma di camino e poi cosparsa di zucchero per caramellare. Cioccolato, gelato, frutta, panna montata... ce n'è per tutti i gusti!
