Sama, il ristorante libanese che ripensa i mezzosangue tornando alle loro radici

Il ristorante libanese Sama intende ripensare il mezzogiorno... andando all'indietro! I piatti contemporanei sono scomparsi e la cucina è autentica e casalinga.

Sama - DécorationSama - DécorationSama - DécorationSama - Décoration
Sama - Halloumi grilléSama - Halloumi grilléSama - Halloumi grilléSama - Halloumi grillé
Sama - Feuilletés pommes de terre fritsSama - Feuilletés pommes de terre fritsSama - Feuilletés pommes de terre fritsSama - Feuilletés pommes de terre frits
Sama - Halloumi grilléSama - Halloumi grilléSama - Halloumi grilléSama - Halloumi grillé
Sama - Canard, houmousSama - Canard, houmousSama - Canard, houmousSama - Canard, houmous
Sama - Canard, houmousSama - Canard, houmousSama - Canard, houmousSama - Canard, houmous
Sama - Pain tannour au zaatarSama - Pain tannour au zaatarSama - Pain tannour au zaatarSama - Pain tannour au zaatar
Sama - Seiche et butternutSama - Seiche et butternutSama - Seiche et butternutSama - Seiche et butternut
Sama - Brochettes poulet marinéSama - Brochettes poulet marinéSama - Brochettes poulet marinéSama - Brochettes poulet mariné
Sama - Feuilles de vignes et agneauSama - Feuilles de vignes et agneauSama - Feuilles de vignes et agneauSama - Feuilles de vignes et agneau
Sama - Seiche et butternutSama - Seiche et butternutSama - Seiche et butternutSama - Seiche et butternut
Sama - Brochettes poulet marinéSama - Brochettes poulet marinéSama - Brochettes poulet marinéSama - Brochettes poulet mariné
Sama - Poires pochées à l'arakSama - Poires pochées à l'arakSama - Poires pochées à l'arakSama - Poires pochées à l'arak
Sama - Poires pochées à l'arakSama - Poires pochées à l'arakSama - Poires pochées à l'arakSama - Poires pochées à l'arak
Sama - BeignetsSama - BeignetsSama - BeignetsSama - Beignets
Sama - BeignetsSama - BeignetsSama - BeignetsSama - Beignets
Sama - DécorationSama - DécorationSama - DécorationSama - Décoration
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Sama, il ristorante libanese che ripensa i mezzés nell'11° arrondissement

Frutto della collaborazione di tre amici, il ristorante libanese Sama ripensa i mezzés, con tutta l'ospitalità tipica delle tavole levantine.