Inalis è il nuovo neo-bistrot appena aperto a Fontainebleau, nella Seine-et-Marne (77), che propone una cucina francese con un tocco di sapori del mondo. Alla guida ci sono Dereck e Louis, due appassionati di cucina che vi invitano a scoprire un indirizzo accogliente nel cuore del centro città, a due passi dallo Château de Fontainebleau.