"Fondati nel 1973 per il CAFE e nel 1975 per il THEATRE da Alain Mallet, il CAFE e il THEATRE D'EDGAR si sono dedicati fin dalla loro creazione alla scoperta di autori, registi e attori. Indispensabile nel panorama teatrale, questo strumento culturale è un vero e proprio luogo di esplorazione, ricerca e rivelazione di nuove forme teatrali che andranno poi a fiorire altrove."