Charlot presenta un arredamento di fine secolo coronato da specchi, gusci di tartaruga alle pareti, ceramiche... il tutto nel cuore del 18° arrondissement. Il fretin è alla griglia, in padella, in papillotte, al vapore o in court-bouillon. Sono meravigliosi anche i piatti di bouillabaisse, ostriche e frutti di mare. Come avrete capito, si tratta di un eccellente ristorante di pesce, che offre anche un pacchetto Privilege Evening: spettacolo e ristorante.