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La Parigi-Brest di Dalloyau rivisitata

In occasione del Salon de la Pâtisserie di Parigi, i pasticceri internazionali di Dalloyau si sono riuniti all'Ecole Ferrandi per presentare le loro ricette di Paris-Brest rivisitate in base al loro paese. Paris-Tokyo, Paris-Dubaï o Paris Hong-Kong, quale vi fa venire l'acquolina in bocca?

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