Foto: Bûches de Noël 2021 e galettes 2022 di Pierre Chirac e Stephanie Le Quellec

Scoprite le creazioni natalizie per Mam e La Scène di Pierre Chirac e Stéphanie Le Quellec.

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Il tronco di Épi d'hiver di Pierre Chirac a La Scène

Per il Natale 2021, il ristorante stellato La Scène, magistralmente orchestrato da Stéphanie Le Quellec e Pierre Chirac, ha ideato un tronchetto di Natale che rende omaggio al pane e al grano antico: l'Épi d'hiver.