Le Galopin, gastronomia intuitiva e limpida di Julien Simonnet - definitivamente chiuso

Bistronomia a pranzo, gastronomia la sera, il Galopin ha più di un asso nella manica. Con le sue influenze giapponesi sottilmente infuse nei suoi piatti semplici, lo chef Julien Simonnet tocca il cuore.